ひじきとえのきの卵チャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ひじきはさっと洗う。
えのきだけは石突を落として2㎝長さに切る。 -
2
ボウルに卵と塩とみりんを入れてよく混ぜる。
-
3
フライパンに油を熱して1を炒める。
全体に油が回ったら2とごはんを加えてぱらぱらになるまで炒める。 - 4 ごまを加え、鍋肌からしょうゆを加えてさっと炒め合わせたら器に盛る。
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