ブロッコリーとハムとゆで卵のカレーチーズサラダ レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
作り方
- 1 卵はよく洗い、熱湯から13分ゆでて冷水にとり、殻をむいて粗く刻む。
- 2 ブロッコリーは小房に分け、1の湯に塩を入れて一緒に3分ゆでて取り出し水けをきる。
- 3 ロースハムは半分に切ってから細切りにする。
- 4 クリームチーズは室温に戻し、マヨネーズ、カレー粉、塩、こしょう、牛乳とよく混ぜておく。
- 5 1~3を4で和えて器に盛る。
きっかけ
冷蔵庫にあったもので。
おいしくなるコツ
時短のため卵とブロッコリーは同じ鍋でゆでました。 卵は洗っているので私は気にしませんが、衛生的に気になる人は別の鍋でゆでてください。
- レシピID:1940014767
- 公開日:2018/06/11
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