豆腐と大葉の豚肉巻き レシピ・作り方
材料（12個分人分）
作り方
-
1
豆腐はキッチンペーパーを巻きレンジで3分間温め、重しをして15分くらい置いておきます。
調味料は合わせておきます。 -
2
大葉は半分にカットします。
大葉が小さい場合は12枚用意して下さい。
先ほどの豆腐を12等分して大葉を巻き、豚肉を巻きます。 - 3 フライパンに油を入れ、とじ目を下にして先ほどの豚肉を焼きます。軽く塩こしょうで味付けして、火が通ったらひっくり返して蓋をします。火が通ったら塩こしょうを軽く振ります。
- 4 中まで火が通ったら調味料を回し入れ絡めながら焼いたら完成です。
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