絶品ブリの照り焼き レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
ブリは塩を両面にふって、ブリから水分が出るまでおいておきます。
調味料は全て混ぜ合わせておきます - 2 ブリから水分が出たらブリを洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取ります。
-
3
フライパンに油を引いてブリを並べ蓋をして焼いていきます。
蓋をして表面が白くなってきたらひっくり返します。 -
4
中までしっかり火が通ったらキッチンペーパーで油を拭き取り先程の調味料を回し入れます。
タレが全体にからんで、とろみがついてきたら完成です。
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