ふわふわホットケーキ♩ レシピ・作り方
材料（3（6枚）人分）
作り方
-
1
小麦粉とベーキングパウダーを振るっておく。
バターは溶かしておく。 -
2
ボールに砂糖、卵を入れ泡立て器で混ぜる。
牛乳、ヨーグルト、バニラエッセンス（10回くらい振った）を入れ泡立て器でよく混ぜる。
（今回はカスピ海ヨーグルトをつかいました） - 3 振るった粉を②に入れ、泡立て器でさっくりと混ぜすぎないように混ぜる。
- 4 ある程度混ざったら溶かしておいたバターを③に入れ、さっくりと混ぜる。
- 5 フライパンに油を敷きキッチンペーパー等で拭きながら焼いていく。
-
6
フライパンが熱くなり過ぎると、焦げやすくなるので、中火、弱火で加減して蓋をしながら焼く。
お皿にもったら出来上がり♩
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★ありんこ★
料理はすごい得意という訳ではないけど、、、
料理、お菓子、パン作りとっても大好きです♩
一応これでも調理師免許は持ってるんで、いろんな料理を研究して載せていきたいと思います╰(*´︶`*)╯♡
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ヨーグルトを入れて作ってみました。
出来上がりがふわっとした感じに仕上がり、ホットケーキミックス無しでも美味しくできあがります。