茄子とミンチの甘辛味噌丼♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参は5㍉角、茄子、ピーマン、玉ねぎは1,2㎝角に切る。
-
2
鍋、又わフライパンに油を入れミンチを炒める。
ある程度炒まったら、人参、玉ねぎを入れしなっとするまで炒める。 - 3 次に茄子、ピーマンを入れ少し炒めてから★の調味料を入れる。
- 4 野菜に火が通ったら、水溶き片栗粉を作りとろみをつけ、いりごま、ごま油を入れ風味をつけて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
★ありんこ★
料理はすごい得意という訳ではないけど、、、
料理、お菓子、パン作りとっても大好きです♩
一応これでも調理師免許は持ってるんで、いろんな料理を研究して載せていきたいと思います╰(*´︶`*)╯♡
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
kazumi_pug2017/09/11 09:40
おいしかったです！
モリモリ食べました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
私は甘めが好きなので甘めに仕上げましたが、調味料は調節したらいけます。