豚肉とほうれん草と韓国のりの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ほうれん草はたっぷりの湯で1分半ゆでて冷水でよく洗って水けをしぼり、3cm長さに切る。
- 2 韓国のりは細かくちぎる。
- 3 フライパンに油を熱して豚肉を炒める。塩をふる。
- 4 豚肉の色が8割がた変わったら1を加えて炒め合わせ、酒としょうゆを加える。
- 5 余計な水分がなくなったら2を加えてざっと和えて器に盛る。
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉ほうれん草
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