ブロッコリーとベーコンとなめたけの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブロッコリー（香川県産） 1/2個
- ベーコン 2枚
- なめたけ 大さじ1.5
- 塩 小さじ1/2
- しょうゆ ひとまわし
- サラダ油 大さじ1/2
作り方
-
1
ブロッコリーは小房に分ける。
鍋に湯を沸かして塩を入れブロッコリーを加えて2分半～3分ゆでてざるにあげる。
- 2 ベーコンは1ｃｍ幅に切る。
- 3 フライパンに油を熱してベーコンを炒め、香りがしてきたらブロッコリーを加えて炒める。
- 4 全体に油が回ったらしょうゆとなめたけを加えて炒め合わせ、皿に盛る。
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