トースターで簡単！鮭の味噌粕焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   酒粕、味噌、酒、みりん、しょうゆをよく混ぜる。

2. 2

   鮭の水分をペーパータオルでふき取り、1を両面に塗り付けてラップでくるみ、密閉できる袋などに入れて冷蔵庫で一晩ねかせる。

3. 3

   2を並べてオーブントースターでときどき様子をみながら7～8分焼く。