ひじきときのこのめんつゆ炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
伊勢ひじきはたっぷりの水で戻して水けをきる。
-
2
えのきとしめじは石突を落としてほぐす。
エリンギは拍子切りにする。 -
3
フライパンに油を熱して2を炒める。
全体に油が回ったら1を加えてさらに炒める。 - 4 強火で2分ほど炒めたら酒とめんつゆを加えて1分程度炒めたら器に盛る。
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