豆苗ともやしとチクワのポン酢サラダ レシピ・作り方

豆苗ともやしとチクワのポン酢サラダ
  • 約15分
  • 100円以下
お0り0べ
お0り0べ
さっと湯がいてポン酢で和えるだけの簡単レシピです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ちくわを食べやすい長さに切って細切りにし、フライパンにサラダ油をひいて軽く炒める。
  2. 2 ボールにポン酢、醤油、砂糖、ごま油を入れてよく混ぜ合わせ、①を入れて和える。
  3. 3 鍋にお湯を沸かしてもやしを入れて30秒ほどしてから豆苗を入れ、15秒ほどしたらざるにあげて水をきっておく。
  4. 4 ③を②に入れて和えれば完成です。

きっかけ

豆苗が伸びてきたので。

おいしくなるコツ

ぴり辛が好きな人はラー油や一味をかけても美味しいです。

  • レシピID:1940009826
  • 公開日:2016/04/20
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カテゴリ
とうみょう(豆苗)もやし炒め
料理名
豆苗ともやしとチクワのポン酢サラダ
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つくったよレポート(2件)

  • ちゃんぺこじーちゃん
    ちゃんぺこじーちゃん
    2022/06/28 21:10
    豆苗ともやしとチクワのポン酢サラダ
    ポン酢の酸っぱさとちくわの味、ごま油でさっぱりでモリモリいけました!美味しかったです!
  • いもくりこ
    いもくりこ
    2021/08/30 20:59
    豆苗ともやしとチクワのポン酢サラダ
    作り置きに参考になりました!

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