畑菜と油揚げを炊いたん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 畑菜は水洗いしてヘタを切り５ｃｍくらいに切っておく。油揚げとこんにゃくは細切りにしておく。
- 2 鍋に①と水、だしの素、日本酒、みりん、砂糖を入れて炊く。
- 3 畑菜が柔らかくなったら醤油を入れて味を調えて完成。
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- 料理名
- 畑菜と油揚げを炊いたん
お０り０べ
独り身おっさんの覚書。主に酒のあて。なるべくヘルシーなのにしたいと思いつつ食いまくる日々。。
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