明太子オムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボールに卵を割ってベビーチーズを小さく切って入れる。よく混ぜておく。
-
2
フライパンにサラダ油を入れて火にかける。
熱くなったらバターを入れて①を入れて手早く混ぜながらオムレツの形に調える。 - 3 焼けたらお皿に盛り、フライパンをキッチンペーパーで軽く拭いて弱火にかけて、牛乳、味噌、砂糖、マヨネーズ、辛子明太子を入れてよく混ぜ合わせる。
- 4 軽く火が通ったらオムレツにかけて完成。
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- 料理名
- 明太子オムレツ
お０り０べ
独り身おっさんの覚書。主に酒のあて。なるべくヘルシーなのにしたいと思いつつ食いまくる日々。。
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