簡単！フライパンで塩鮭の野菜蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンとパプリカとしょうがは細切りにする。

2. 2

   もやしはざっと洗い、1と一緒にざっくりと混ぜてフライパンに敷き詰める。

3. 3

   2の上に塩鮭を並べ、ごま油と酒を全体に回しかけてふたをしたら火にかける。
   全体が湧いてきたら弱火にして10～12分加熱する。

4. 4

   塩鮭に火が通ったら皿に盛り好みで野菜にポン酢をかけていただく。