一口がんもときくらげのめんつゆ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
きくらげは水で戻して食べやすい大きさに切る。
がんもは熱湯をまわしかけて油抜きをする。 - 2 小さい鍋に1を入れて、めんつゆとだし汁とみりんをあわせたものをいれて火にかける。
-
3
沸いたら弱火にして落し蓋をし、6～7分煮る。
途中で一度全体を混ぜる。
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