ゴロゴロ里芋の煮物 レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
- 1 里芋は六方切り、油揚げは4等分に切ります。
-
2
鍋に出汁と里芋を入れ火にかけ、沸騰して灰汁が出てきたら取り除きます。
-
3
油揚げと（a）を加えたら、落し蓋のキッチンペーパーを敷き、中火で約15分煮詰めます。
-
4
お皿に盛って完成です！
茹でたサヤエンドウなど、緑ものを添えると彩りも綺麗になります。
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- 料理名
- 里芋の煮物
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