フライパンで作る さつまいもオンリーコロッケ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 さつまいもを小さめに切り、レンジにかけ柔らかくします。
-
2
マッシャーなどで潰したら、つなぎとなるマヨネーズ、塩こしょうを入れ混ぜ合わせます。
-
3
ラップで一口大に包み、パン粉をまぶします。
フライパンに油を引き、揚げ焼きをしていき、表面に焦げ目がついたら完成です。
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マヨネーズが入っているのでソースをかけて食べると相性がいいです。(家族談)