オムレツのっけケチャップライス レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
にんじんとたまねぎはみじん切りにする。
しめじは石づきを落としてほぐす。 - 2 ベーコンは8ｍｍ角のさいの目に切る。
-
3
フライパンに油の半量を熱して1と2を炒める。
野菜がしんなりしてきたらごはんを加えて炒め、ケチャップをあいてるスペースに加えて焦がすようにしてから一緒にいため合わせる。 - 4 全体がなじんだら塩、こしょうをして味を調える。
- 5 ボウルに卵と牛乳、塩を加えて混ぜ、別のフライパンに残りの油を熱して流しいれ、手ばやくかき混ぜてオムレツの形にする。
- 6 4を皿に盛って5をのせ、好みでトマトケチャップ（分量外）をかける。
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オムレツをくずしながらいただきます＾＾