豆腐とわかめとオクラのサラダ ラー油ドレッシング レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
オクラは塩で板刷りをして熱湯でその塩ごと2分ほどゆでて冷水にとる。
斜めに切る。 - 2 わかめは水につけて戻して洗い、水気をきる。
-
3
豆腐はペーパータオルにくるんで軽く水気をきる。
食べやすい大きさにちぎる。 - 4 ボウルに醤油、砂糖、酢を入れて混ぜ、ラー油を加えて混ぜる。
- 5 1～3を4で和え、器に盛る。
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