しいたけとじゃがいものネギバターしょうゆ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しいたけは石づきをとる。大きいものは半分に切る。
- 2 じゃがいもは皮をむいて1ｃｍ厚さに切り、水にさっとさらしてから電子レンジで4～5分加熱する。
- 3 青ねぎは小口切りにしておく。
- 4 フライパンにサラダ油とバターを入れて火にかけ、1と2を並べて塩をふり、弱めの中火でじっくり両面あわせて5分くらい焼く。
- 5 しょうゆをまわしかけたら火を止め、器に盛って3をちらす。
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