ベーコンの豆乳味噌スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ベーコン（ブロック） 5ｃｍ
- 豆乳 200ｃｃ
- 味噌 大さじ1.5
- だしのもと 少々
- オイスターソース 小さじ1/3
- 水 200ｃｃ
作り方
- 1 ベーコンは7ｍｍ幅の棒状にカットする。
- 2 鍋に水を入れてわかし、ベーコンとだしのもとを加えて1～2分煮る。
-
3
豆乳を加える。
温まってきたら味噌を溶きいれる。 - 4 煮立たないように気をつけながら1～2分煮て、味をみてオイスターソースを加える。
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