セロリの葉とだし昆布のきんぴら レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
セロリの葉は茎ごと1cmのざく切りにする。
昆布は1cm角に切る。 - 2 赤唐辛子は種をのぞいて細い小口切りにする。
-
3
フライパンに油を熱し、セロリの葉を炒める。
しんなりしてきたら昆布も加えて炒める。 - 4 全体に油がまわったら酒、みりん、塩昆布、赤唐辛子を加えて1～2分炒め、しょうゆを加える。
- 5 水気があらかたなくなるまで炒めたら火を止める。
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