夏野菜！おかずにズッキーニの肉巻き レシピ・作り方
材料（2人分人分）
作り方
- 1 ズッキーニを5ミリ位の厚みになるように細切りにする。
- 2 切ったズッキーニに小麦粉をまぶす。
- 3 小麦粉をまぶしたズッキーニに肉を余り重ならないようにしてクルクルと巻く。
- 4 温まったフライパンに油わひいて3を入れて、軽く全体が焼けるまでひっくり返しながら焼く。
- 5 肉に焼き色がついたら☆の調味料を入れて、焼く。
- 6 肉に焦げ目が付いて、調味料の水分が半分以下になったら火を止めて完成。
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- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- ズッキーニの肉巻き
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toco._.coto2020/06/19 12:25
めっちらんこ美味しかったです♩ごちそうさまでした^ ^ -
やなママ☆2012/07/26 23:25
主人の趣味の畑で収穫したズッキーニで作りました。ズッキーニの新しい美味しさ発見です。美味しいメイン料理になりました。ご馳走様でした。
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