フワフワで簡単だし巻き玉子 レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵3個をボールに割り、泡がたたないように軽く混ぜる。
2. 2 ☆の調味料を1の中に入れて軽く混ぜる。混ぜすぎないように。
3. 3 フライパンを温めて油をひく。
4. 4 フライパンが温まったら6～7回分になるようにボールの中身を入れる。
5. 5 表面が固まりすぎる前に玉子をクルクル巻く。
6. 6 3～5の作業を繰り返す。最後がしっかり巻ければ見た目綺麗に見えます。油は毎回ひいてください。
7. 7 最後に軽く焼き色を付けたら完成です。