夏野菜!おかずにズッキーニの肉巻き レシピ・作り方

夏野菜!おかずにズッキーニの肉巻き
  • 5分以内
  • 300円前後
あきふみるく
あきふみるく
ズッキーニがご飯にあうメイン料理になりました。

材料(2人分人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニを5ミリ位の厚みになるように細切りにする。
  2. 2 切ったズッキーニに小麦粉をまぶす。
  3. 3 小麦粉をまぶしたズッキーニに肉を余り重ならないようにしてクルクルと巻く。
  4. 4 温まったフライパンに油わひいて3を入れて、軽く全体が焼けるまでひっくり返しながら焼く。
  5. 5 肉に焼き色がついたら☆の調味料を入れて、焼く。
  6. 6 肉に焦げ目が付いて、調味料の水分が半分以下になったら火を止めて完成。

きっかけ

ズッキーニをもらったので、おかずに出来ないかと思い作ってみました。

おいしくなるコツ

焼くときは巻き終わりを下にしてフライパンに入れる。

  • レシピID:1940004720
  • 公開日:2012/06/25
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カテゴリ
ズッキーニ
料理名
ズッキーニの肉巻き
あきふみるく
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つくったよレポート(2件)

  • toco._.coto
    toco._.coto
    2020/06/19 12:25
    夏野菜!おかずにズッキーニの肉巻き
    めっちらんこ美味しかったです♩ごちそうさまでした^ ^
  • やなママ☆
    やなママ☆
    2012/07/26 23:25
    夏野菜!おかずにズッキーニの肉巻き
    主人の趣味の畑で収穫したズッキーニで作りました。ズッキーニの新しい美味しさ発見です。美味しいメイン料理になりました。ご馳走様でした。

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