にんじんと笹かまぼこの煮物 レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
-
1
にんじんは皮をむいて3cm長さの細切りにする。
笹かまぼこも同じくらいの大きさに棒状に切る。 -
2
鍋またはフライパンに油を熱し、にんじんを強めの中火で炒める。
全体がしんなりしてきたら笹かまぼこを加えていため合わせる。 - 3 水を加え、酒、みりん、しょうゆ、塩を加えて、時おり混ぜながら中火で水分がなくなるまで煮る。
関連情報
- 料理名
- にんじんとかまぼこの煮物
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