しょうがでサッパリ☆煮ひじき♪ レシピ・作り方
材料（約10人分）
作り方
-
1
・ひじきは早めに水で戻して、ざるにあげて水を切っておく。
・にんじんは２～３㎜程の棒切り、油揚げは縦半分に切ってから３～４㎜幅に切る。しょうがは千切りにしておく。
- 2 ・❶を大さじ２の油で炒め、全体に油が回ったら、水を具材ひたひたより１㎝程少な目に入れる。
- 3 ❷に＊調味料を入れ、弱火で煮汁が３分の１ぐらいになるまで煮て、出来上がり！
-
4
★余ったひじきは・・・
お弁当１回分ずつをアルミカップに入れ、それをタッパーに入れて冷凍庫で保存すると便利です。凍ったままお弁当箱へ・・・(^^)
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- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- 煮ひじき
tariha1025
こんにちは。現在７歳の息子を持つ１児のママです。
基本的にあまり手を掛けた料理は作りません。いかに簡単に作ることができるか・・・。みなさん、いろいろ教えてくださいね(#^.^#)
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