ちぢみほうれん草のサラダ アボカドソース♪ レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
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1
ちぢみほうれん草→
しっかり洗い大きめのざく切り
にんにく→薄切り
トマト→一口大に切る - 2 熟したアボカドをスプーンで潰しペースト状にして、牛乳と塩コショウをして混ぜておく
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3
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ熱して
にんにくの香りが出たらほうれん草を入れ1分ほど軽く炒める - 4 お皿に③のほうれん草→トマト→②アボカドソースを入れたら完成☆
きっかけ
アボカドが熟しすぎたときは ディップやソースが美味しいです
おいしくなるコツ
アボカドは、熟して柔らかいほうがペーストしやすいです 「あっ食べ損ねた~」位の柔らかいものがおすすめです♪
- レシピID:1940001404
- 公開日:2011/03/03
関連情報
- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- サラダ
![yuu1099](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/84c62fdf3ab23e211bab5c07afd67dc4aa9058e6.25.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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あま~い栄養満点のちぢみほうれん草☆
旬の時期に是非食べて欲しいです