月見納豆汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鍋にだし汁を沸かす。
ねぎは小口切りにしておく。 - 2 だし汁が沸いたら、かき混ぜた納豆を加えて1分ほど煮る。
-
3
火を弱め、味噌をとく。
卵黄を入れて、好みの火の通り具合になるまで煮立てないようにごく弱火で煮る。
仕上げに青ねぎを入れる。
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卵黄を入れて栄養とコクをアップ。