おから100%お好みクッキー 105kcal レシピ・作り方
材料(1人分)
- 乾燥おから(通常タイプ) 8g
- 乾燥おから(パウダータイプ) 8g
- 市販のドリンクパウダー 10g
- 卵 6g
- 塩、シナモン 少々
作り方
- 1 卵以外の材料を適当な器に入れて、スプーンなどでよく混ぜ合わせます。
- 2 卵を水30gで溶いたものを加えてよく混ぜ合わせたら、オーブンシートにのせて、3mm位の厚さに伸ばして包丁で四角く切り分けます。
- 3 魚焼きグリルの網の上にオーブンシートごとのせ、中火から弱火で5分くらい焼き、焼き色が付いたら裏返してさらに5分くらい焼きます。
きっかけ
おから100%クッキーのバリエーションを市販のドリンクパウダー(よくあるスティック状のインスタントのものなど)を使って簡単に作ってみようと思いました。
おいしくなるコツ
今回は魚焼きグリルで焼いてみましたが、トースターやオーブンのある方は、クッキーを焼く温度で5~10分焼けばいいと思います。
- レシピID:1940000668
- 公開日:2011/01/23
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- おからクッキー
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