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レシピ詳細
残った味噌汁で!ピリ辛味噌煮込みうどん レシピ・作り方
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約10分
100円以下
蟹店長
とってもお手軽!余った野菜を加えればさらに具沢山に!
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
残った味噌汁
1人分
水
約1/4カップ
めんつゆ
大さじ1~2
うどん
1玉
豆板醤
小さじ1~2
玉子
1個
作り方
1
うどんは表示通りに茹でておく。
2
鍋に、残っていた味噌汁・水・めんつゆ・豆板醤を入れ、温める。(あれば他に野菜を加える)
3
うどんを入れ、2分程度煮込み、お好みで玉子を加えれば完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
茹でたまま残っていたうどんを加えればさらに楽ちん! 水とめんつゆの量は、味をみて加減してください。
きっかけ
味噌汁とうどんがあまっていたので、合わせてみました。
公開日:2010/12/21
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関連情報
カテゴリ
アレンジうどん
料理名
味噌煮込みうどん
このレシピを作ったユーザ
蟹店長
ご訪問ありがとうございます♪ とにかく楽に!そして美味しいものが食べたい!をモットーに、 日々料理を作っています(~^◇^)~ 皆様の食卓の助けになれたらとても嬉しいです♪
つくったよレポート(
1
件)
2011/10/05 22:54
なんか見た目おいしそうじゃないですよね…こんな盛付けですみません。 でもっ!!とってもおいしかったです!具も味が染みているし、豆板醤の辛みも美味しいっ!
67040705
遅くなってごめんなさい! いやいや、おいしそうですよ♪ レポありがとうございました!
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