サッと簡単。小松菜・しめじ・ベーコンあっさり炒め レシピ・作り方

サッと簡単。小松菜・しめじ・ベーコンあっさり炒め
  • 約15分
  • 300円前後
michi&Beni 0018
michi&Beni 0018
炒めるだけの簡単料理!ご飯がとってもすすみます。

材料(約4人分)

  • 小松菜 1束
  • しめじ 1パック
  • ベーコン 3~4枚
  • 人参 1/4本
  • サラダ油 適量
  • 大さじ1
  • 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1 小松菜は、5cmぐらいに切り、葉と茎をわけておく。
    しめじは小房にわける。
    ベーコンは1cmぐらいに切る。
    人参は短冊切りにする
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、ベーコン・人参、小松菜の茎を炒め、
    少ししんなりしたら、しめじを加える。
  3. 3 よく混ざったら、小松菜の葉を加える。
    酒を加えて混ぜ、醤油を加えて混ぜる。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので・・・。作りました。

おいしくなるコツ

小松菜は、火の通りが違う茎と葉を別々に炒めると同じように炒められます。

  • レシピID:1940000206
  • 公開日:2010/11/20
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カテゴリ
小松菜
料理名
小松菜・しめじ・ベーコンの炒め物
michi&Beni 0018
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つくったよレポート(91件)

  • ミーちゃまくん
    ミーちゃまくん
    2023/09/24 17:10
    サッと簡単。小松菜・しめじ・ベーコンあっさり炒め
    美味しかったです★
  • さっちゃーーーん
    さっちゃーーーん
    2023/08/30 12:22
    サッと簡単。小松菜・しめじ・ベーコンあっさり炒め
    ★シンプルな味付けだけどめっちゃ美味しい!リピ決定です
  • アボカド1号
    アボカド1号
    2023/04/10 14:48
    サッと簡単。小松菜・しめじ・ベーコンあっさり炒め
    家にあるもので簡単にサッと出来ました。
    美味しかったです。
  • eina
    eina
    2022/03/08 21:00
    サッと簡単。小松菜・しめじ・ベーコンあっさり炒め
    簡単にできて美味しかったです。
    ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ

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