蓮根のえびはさみ揚げ レシピ・作り方
材料（約２人分）
作り方
-
1
えびの殻をとり、軽くたたく。
軽く塩・ｺｼｮｳをして、小口きりした青ねぎを加え、よく混ぜる。 -
2
蓮根は１cmぐらいの薄切りにする。小麦粉をまぶす。
蓮根２枚のあいだに１のえびをいれて成型する。 -
3
成型した蓮根に溶いた小麦粉をつけ、パン粉をつける。
１８０℃のサラダ油であげる。
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- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- 蓮根の揚げ物
ｍichi＆Beni 0018
母と私の毎日の食事を投稿しています。いつもある材料と調味料で簡単にできる家庭料理です。分量をたしかめながら、みなさんのﾚﾎﾟｰﾄからレシピのヒントをもらって、すてきなレシピにしていきたいと思っています。よろしくお願いします！！
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