玉ねぎとしめじと水菜のスープ♪ レシピ・作り方
材料（４〜5人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにします。しめじは根元を切り落としてほぐします。水菜は根元を切り落として、4〜5cmの長さに切ります。
- 2 鍋に水を入れて沸騰したら、顆粒コンソメ、鶏がらスープの素、玉ねぎを入れて、蓋をして弱火〜中火で10分煮ます。
- 3 鍋にしめじを入れて2分、次いで水菜を入れて2分たったら、塩コショウでスープの味を整えて完成！
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