小松菜のなめたけ和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- 小松菜 1袋（200g）
- なめ茸 軽く山盛り大さじ2（30g）
- 焼き海苔 1/2枚
作り方
-
1
小松菜は洗って3センチ幅に切り、レンジ対応の容器に入れてふんわりラップをして500wで4分加熱する。
-
2
加熱した小松菜に水にはなち、しっかり水気を絞ってボウルに入れる。なめ茸・小さくちぎった焼き海苔を加えてよく混ぜ、味が足りない場合は分量外の醤油を少量ずつ足して味を調えてください。
-
3
自家製のなめ茸を使いました。レシピID：1930025565
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chocomaca
作るのも食べるのも大好き！2020年の秋、家族のために作ってきた料理と母親の味をレシピ化して残すために投稿をはじめました。基本的に主食は1日に1食にしているので(守れないことが多いですが…)、最近は大豆を使った食品のレシピを日々考えています。
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