ゴーヤの肉詰めㅤ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ゴーヤは2cmの輪切りにし、種とワタを取り除く。
ボウルにひき肉、●の調味料を入れ、よく混ぜ合わせる。 -
2
フライパンに油を引き、ゴーヤを並べひき肉を詰める。
中火で3分焼き、上下を返し蓋をする。
弱火で4分蒸し焼きにする。
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