【簡単】サッパリ！洋風サバの甘酢煮 レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
Ryourihamakasete
焼サバに飽きたら、焼サバくらい簡単にできるこれに決まりです。サバを洋風に食べられます！バルサミコ酢がなかったり苦手なら黒酢や米酢でもOKです。
材料（2人分）
作り方
- 1 サバは一口大にカットし片栗粉を両面にまぶす。
- 2 ★の材料は千切りにピーマンは細かくカットする。
- 3 ◇の材料をフライパンに入れて30秒たったらサバを皮を下にして並べて1分半強火で焼く。
- 4 サバを裏返して混ぜ合わせた〇の材料を回し入れて2分中火で火にかける。
- 5 ★の材料を入れて2分続けて煮る。
- 6 皿に盛り付けてピーマンを上に散らしたら完成。
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