白菜とえのきとウインナーの♪コンソメ卵スープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
鍋に水とコンソメスープを入れて火にかけます。
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2
白菜は細切りにします。
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3
白菜を加えます。
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4
えのきは株から切り離して半分に切ります。
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5
もやしとえのきを加えます。
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6
ウインナーは小さく切ります。
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7
ウインナーを加えます。
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8
卵を容器に割入れ溶いておきます。
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9
卵を流し入れます。
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10
塩コショウで味を調えてください。
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11
ひと煮立ちしたら火を止めてください。
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12
器に盛りつけて完成です。
きっかけ
ウインナーに白菜やキノコを入れて美味しいコンソメスープを作りました。
おいしくなるコツ
具沢山にしていっぱい野菜を頂きましょう。
- レシピID:1930023171
- 公開日:2021/03/09
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