鶏モモ肉のハニーマスタードソース レシピ・作り方

鶏モモ肉のハニーマスタードソース
  • 約15分
mame219
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ピリッと洋風チキン

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 1枚
  • 塩胡椒 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ●粒マスタード 大さじ2
  • ●蜂蜜 大さじ1
  • ●白ワイン 大さじ1
  • ●レモン汁 小さじ1

作り方

  1. 1 鶏肉の皮目にフォークで穴を開け、塩胡椒で下味を付ける。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを引き、鶏肉を皮の面から焼いていく。
    両面焼けたら皿に盛る。
  3. 3 フライパンは洗わず●を入れ煮詰めたら、鶏肉にかける。

きっかけ

メインのおかずに

  • レシピID:1930023033
  • 公開日:2021/02/28
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