黒豆入りお汁粉 レシピ・作り方

黒豆入りお汁粉
  • 約10分
  • 100円以下
yukkiy8
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お節料理の黒豆を活用しました。

材料(2人分)

  • 切り餅 2個
  • 黒豆 大さじ1
  • A粒あん 100g
  • A水 70ml
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 鍋にAを入れて中火にかける。煮立ったら塩を加え弱火にし蓋をして5分煮る。
  2. 2 小鍋に餅とひたひたの水を入れ柔らかくなるまで茹でる。
  3. 3 器に1を入れ2をのせる。仕上げに黒豆を散らす。

きっかけ

黒豆を使ったお汁粉を作りたかったので。

おいしくなるコツ

アクセントに塩をひとつまみ加えました。

  • レシピID:1930022488
  • 公開日:2021/01/25
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つくったよレポート(1件)

  • まぁちゃんp
    まぁちゃんp
    2022/01/05 21:59
    黒豆入りお汁粉
    黒豆が余ったので作りました。美味しかったです。

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