豆腐ミート(ソイミート)の作り方★ベジタリアン向け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆腐の水を切り、タッパーまたはジッパーに入れて1日冷凍します。
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2
1日冷凍した豆腐を自然解凍して食べやすい大きさにきり、水をしっかり絞ってください。
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3
お好みで塩胡椒をして、片栗粉をまぶします。
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4
フライパンに油入れて両面を焼きます。
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5
キッチンペーパーで油を切り、完成★すぐに料理に使ってもいいですし、すぐ使わない場合は冷蔵庫保管で1週間以内に使い切ってください。
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