5歳児が作った、コーンマヨネーズのお寿司! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
米:1合
を洗い、
水:200cc
を入れて炊きます。 -
2
ご飯を炊いてる間に、
酢:15cc
黒酢:10cc
砂糖:大さじ1
塩:小さじ1/2
を混ぜ合わせます。 -
3
フライパンに、
1
2
を入れて、
切るようにして混ぜ合わせます。 -
4
スイートコーン:60g
の水気をしっかりと切ります。 -
5
4に、
マヨネーズ:大さじ2
塩胡椒:少々
を加えて、
混ぜ合わせます。 -
6
3を柔らかく握り、
海苔:お寿司が巻ける量
で巻き、
5
を乗せたら完成です!
きっかけ
今日は子供が料理をたくさんやりたい日だったみたいなので、この他にトマトソース・しゃぶしゃぶのタレも作ってもらいました。
おいしくなるコツ
黒酢を使うことでまろやかになり、昔のお寿司の酢飯のようになります。 フライパンで混ぜる方が、混ぜやすいです。 うちは酸っぱい方が好きなので、この分量にしてます。 普通の方が好みの場合、 酢:10cc 塩:小さじ1 にしてください。
- レシピID:1930022328
- 公開日:2021/01/11
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簡単なので、子供と楽しく作れます!