冷凍食品の揚げナスで味噌汁 レシピ・作り方

冷凍食品の揚げナスで味噌汁
  • 約10分
  • 300円前後
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便利な冷凍揚げなすを味噌汁に入れてみたら
コクがあって美味しくできました

材料(2人分)

  • 冷凍揚げなす 6個(一口大にカットしてあるもの)
  • 油揚げ 1/2枚
  • 長ネギ 10センチ
  • 450㏄
  • 和風だし(顆粒) 小さじ1
  • 味噌 大さじ1.5

作り方

  1. 1 長ネギを5ミリ幅の斜め薄切りにする

    油揚げを縦半分に切り、5ミリ幅に切る
  2. 2 鍋に湯を沸かし、
    長ネギ、油揚げ、冷凍揚げナス、和風だしを入れる
  3. 3 沸騰してきたら、弱火にして2~3分煮込み
    味噌をとき入れて
    火を止める

きっかけ

晩ごはんに

おいしくなるコツ

冷凍の揚げなすは、凍ったまま入れて下さい

  • レシピID:1930021548
  • 公開日:2020/11/13
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冷凍食品300円前後の節約料理なす全般簡単夕食なすの味噌汁
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つくったよレポート(1件)

  • わんなん
    わんなん
    2021/01/03 12:56
    冷凍食品の揚げナスで味噌汁
    冷凍茄子、頂いたのですが、使った事がなかったので…。こちらのレシピに助けられました。手軽で美味しかったです、ご馳走様でした(o^^o)

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