炊き寄せ煮染 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鶏肉、こんにゃくは1口大に切る。
しいたけは戻しておく。
鍋に●と根菜、鶏肉、こんにゃく、しいたけ、里芋を入れ中火で煮る。 -
2
煮汁が1/3になるまで落し蓋をして煮る。
火を切ってしばらく放置し、冷えたら煮汁がなくなるまで再度煮る。
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