絶品♪ワタリガニの味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ワタリガニです。
- 2 半分に切ります。
- 3 鍋に水とワタリガニを入れて火にかけます。
- 4 長ネギの青い部分を加えます。
- 5 10分ほど煮込みます。
- 6 味噌を溶かします。
- 7 長ネギの白い部分は斜め切りにします。
- 8 3-4分ほど煮込んで火を止めてください。
- 9 器に盛りつけます。
- 10 長ネギをトッピングして完成です。
きっかけ
新鮮なワタリガニを使って絶品のお味噌汁を作りました。うんまい(・▽・)
おいしくなるコツ
大きさにもよりますが、ワタリガニは半分に切ってから入れた方が確実に美味しいと思います。
- レシピID:1930021250
- 公開日:2020/10/23
関連情報
- 料理名
- ワタリガニの味噌汁
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