これが旨し♪イカと長ネギとしらすふりかけのおつまみ レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 小イカ 1杯
- 長ネギ 10cm
- バター 大さじ1
- しらすふりかけ 大さじ1
- 醤油 小さじ1〜2
作り方
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1
子イカです。
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2
腸を取り除き食べやすい大きさに切ります。
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3
フライパンにバターを落として火にかけます。
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4
イカを炒めます。
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5
長ネギは斜め切りにします。
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6
しらすのふりかけです。
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7
しらすのふりかけを加えます。
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8
長ネギを加えて炒めます。
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9
醤油を加えて炒めます。全体に味が馴染んだら火を止めてください。
-
10
器に盛りつけて完成です。
きっかけ
しらすのふりかけで味付けしたイカのおつまみです。うんまいですよ。
おいしくなるコツ
醤油のかけすぎに注意しましょう。ふりかけは意外にしょっぱいです。
- レシピID:1930021153
- 公開日:2020/10/15
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