まるごとゴーヤーの冷凍法 レシピ・作り方

まるごとゴーヤーの冷凍法
  • 5分以内
  • 100円以下
yukkiy8
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種とワタも一緒に冷凍しました。揚げ物などに使えます。冷凍庫で約1カ月保存できます。

材料(1回人分)

  • ゴーヤー 1本
  • ジップロック 1枚

作り方

  1. 1 ゴーヤーは洗って水気を拭き取りまるごと輪切りにする。
  2. 2 1をジップロックに入れる。
    空気を抜いてチャックを閉める。
  3. 3 冷凍庫に入れ1時間ごとに軽くほぐしバラバラにしておくと一つひとつがくっつかず使いやすいです。

きっかけ

ゴーヤーを長持ちさせたかったので。

おいしくなるコツ

そのまま天ぷらやフライに活用できます。

  • レシピID:1930019756
  • 公開日:2020/07/25
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ゴーヤ
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つくったよレポート(1件)

  • らくてんパンダ
    らくてんパンダ
    2020/07/30 13:40
    まるごとゴーヤーの冷凍法
    ワタを残したかったので、このまま冷凍
    できるなんて嬉しい知識です♡さっそく
    冷凍します♪

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