おつまみに最高！いぶりがっこポテサラ レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥き、1cm程の角切りにしたら耐熱容器に入れて600w3分レンチンする。一旦取り出し、混ぜて再度600w3分レンチンする。熱いうちにマッシャーか麺棒で潰す。
- 2 玉ねぎは薄くスライス、きゅうりは縦半分に切ったものを薄くスライス、いぶりがっこは2-3mm程の細切りにする。玉ねぎときゅうりは塩（塩揉み用）でしんなりさせ、水洗い後水気を絞る。
-
3
ボールに冷ました1と2、調味料を全て入れてよく混ぜたら皿に盛り付け、仕上げに粗挽き胡椒をかけたら出来上がり♪
粗挽き胡椒はお好きな量で♪私は多めにかけるのが好きです。
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ぼのんちょ
我が家のおうちごはんレシピを載せます✨美味しくて安くてちょっと体を気遣ったレシピです✨
主人からの『いつもありがとう』がお料理を美味しく作りたいの原動力に♪
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