切干大根と豚肉の甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
切干大根はぬるま湯に浸して戻す。
人参は縦半分にしてかまぼこ型の薄切りにする。
ピーマンは半分にして種を取り、好みの幅に切る。
豚肉は一口大にしておく。 - 2 フライパンにごま油・サラダ油を熱し豚肉を炒め半分くらい火が通ったら、だしの素を入れなじませたら①の野菜と絞った切干を入れほぐしながら炒める。
- 3 全体に火が通ったら＊印の調味料で味付けして完成。
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- カテゴリ
- 切り干し大根
- 料理名
- 切干大根と豚肉の甘辛炒め
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(^^)(^^)(^^)(^^)2020/05/10 08:58
野菜がなかったのでいれられませんでしたが美味しかったです！
次は野菜アリでつくります(^^)
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