レンチンだけ!激うまシウマイ レシピ・作り方

レンチンだけ!激うまシウマイ
  • 約10分
  • 100円以下
Ryourihamakasete
Ryourihamakasete
子どもも絶賛したシンプルなシウマイです。酢醤油が合いますよ。

材料(2人分)

  • ★ナス 2分の1
  • ★ピーマン 1個
  • ★ネギ 50g
  • ★しいたけ 2個
  • ★ごま油 小さじ2
  • ★ニンニクチューブ 1㎝
  • ★しょうがチューブ 1㎝
  • ★塩 小さじ4分の1
  • 〇豚ひき肉 100g
  • 〇しょうゆ 小さじ1
  • 〇ソース 小さじ1
  • 〇砂糖 小さじ1
  • 〇鶏がらスープの素 小さじ1
  • 〇片栗粉 大さじ1
  • シウマイの皮 10枚

作り方

  1. 1 ★の材料はみじん切りにして蓋つきタッパーに入れてシェイクして混ぜて電子レンジで3分加熱する。
  2. 2 〇の材料を入れてシェイクして種を作る。
  3. 3 種を団子状に丸めシウマイの皮に包む。
  4. 4 蓋つきタッパーにくっつかない個数で並べて水を1㎝位入れ、上からも水を振りかけて湿らせる。
  5. 5 電子レンジで3分半加熱したら完成。

きっかけ

シウマイの皮を使い切りたかった。

  • レシピID:1930016894
  • 公開日:2019/10/23
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